terça-feira, 11 de julho de 2017

Cozido de batata-doce receita ainda leva mandioca (aipim) e banana-da-terra da Bela Gil

Ingredientes
½ kg de batata doce (com casca) cortado em rodelas com espessura de 2 cm
½ kg de mandioca descascada e cortada em rodelas de 4cm de largura
½ kg de banana da terra (com casca) cortada em rodelas de 5 cm de largura
1 litro de água
sal

Preparo
Numa panela grande, coloque a água e sal para ferver em fogo médio
Adicione os vegetais na panela com agua fervente, abaixe o fogo e deixe cozinhando por 10 a 15 minutos

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