quinta-feira, 11 de maio de 2017

Abacaxi grelhado com açúcar mascavo

Ingredientes
1 abacaxi cortado em fatias (cerca de 2 cm)
1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
Óleo vegetal (use um spray)

Preparo
Misture o abacaxi com o açúcar mascavo e deixe descansar por 10 minutos. Em uma grelha de ferro, pulverize um pouco de óleo (ou espalhe com um pincel culinário/papel toalha). Grelhe o abacaxi por 2-3 minutos em fogo médio, em seguida, gire 45 graus, para obter as marcas de grelha em formato de X. Vire e faça o mesmo do outro lado. Se o abacaxi estiver grudando, pulverize um pouco mais de óleo.
Dica - Deixe o miolo do abacaxi , fica mais fácil se for comer com as mãos

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe aqui seu recadinho!